İzmir lokması, şehrin damak tadına hitap eden atıştırmalıklarından biridir. Kurutulmuş ve tahtadan yapılmış fırınlarda pişirilen lokmalar, fıstıklı servis edilirler ve herkesin dilini alırlar. {Yumuşacık ve çıtır çıtır dokusu,lokmanın tadına doymak için bir lezzet sunar. Lokma'nın tecrübeli fırıncılar. Bu